食べるためっていうのはもちろん。
でも半分はタッパを埋め尽くすために作ってんのさ。
常備菜ってやつはよ。
アシア
どうも、ゆるめのミニマリスト＆へっぽこSEのアシアです。
お昼は不味くなければ、飽きるまで同じものを食べてても構わない。
そんな心のズボラにあわせて今週も常備菜を作ります。
タッパが足りなかった。
先週末ちょっと食べ過ぎたので、先週は途中でミネストローネを作って調整してました。
その残りがまだ４タッパ。
セロリの漬物もつくったので、後日セロリの葉っぱとトマトクリームソースに進化予定。
そして今週もきゅうりのワサビ漬け。ワサビ大好き。
なんにでも合う万能箸休め。
立派なパプリカが安かった。
オリーブオイルでソテーして塩パラリして白いワインのつまみ。
筍も水煮とはいえご立派なサイズが198円という価格破壊してた。
ごま油で炒めて、和風に煮ました。
ビールにも日本酒にも合うよね～
そして妙に煮物が食べたくて、里芋とカボチャで悩んだけど今週はカボチャ。
夜はお米や麺類を摂らないので、こういう腹持ち良いものは大事。
しかし作りすぎた感、ちょっとあるな。