今週の常備菜@2024年4月4週目

食べるためっていうのはもちろん。
でも半分はタッパを埋め尽くすために作ってんのさ。
常備菜ってやつはよ。

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アシア


どうも、ゆるめのミニマリスト&へっぽこSEのアシアです。
お昼は不味くなければ、飽きるまで同じものを食べてても構わない。
そんな心のズボラにあわせて今週も常備菜を作ります。

友人宅にお泊りに行った帰りの買い出しなので、ちょっと控えめ。

ブロッコリーは先週に引き続き、ペペロンチーノな材料で蒸し焼きに。
無心で食べられるから好き。

小松菜が食べたい気持ちだったので、きのことベーコン、味付き油揚げも加えて軽く煮込む。
通常のスーパーで売っているような小松菜より柔らかい品種みたいだけど、味はどうかなぁ。

ラディッシュとミニトマトはピクルスに。
いよいよミニトマトの値段が、下がり始めてきた気がする。

そして煮玉子6個。
先週の9個はちょっと多かったかもな。
あれば便利なので、気軽に食べれる点は良かったけども。

先週、冷凍庫にたくさん色々と詰め込んだことだし、今週の常備菜はこれくらいでも良いっしょ。
お惣菜とあわせて、GW前にすべてを使い切りたい気持ち。

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