食べるためっていうのはもちろん。
でも半分はタッパを埋め尽くすために作ってんのさ。
常備菜ってやつはよ。
アシア
どうも、ゆるめのミニマリスト＆へっぽこSEのアシアです。
お昼は不味くなければ、飽きるまで同じものを食べてても構わない。
そんな心のズボラにあわせて今週も常備菜を作ります。
野菜が高くてツライ。
ので、久しぶりに季節じゃないけど中国筍買ってしまった。
かろうじて安かったカブは漬けて、葉っぱも余すことなく混ぜご飯に。
高くてもオクラは食べたいので漬ける。
あとは煮玉子。ブーム、終わらず。
焼き茄子作りたかったけど、なんか、高かった。
でもレンコンが出てきたなーって感じはする。
来週は筍じゃなくてレンコン煮ようかな。
あー、でも来週末は新型コロナのワクチン接種２回目だー
１回目でもそこそこ副反応が出た民なので、来週こそおやすみかもしれないなー