今週の常備菜@2021年2月3週目

食べるためっていうのはもちろん、タッパを埋め尽くすために作ってんのさ、常備菜ってやつはよ。

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アシア


どうも、ゆるめのミニマリスト&へっぽこSEのアシアです。
お昼は不味くなければ、飽きるまで同じものを食べてても構わない。
そんな心のズボラにあわせて今週も常備菜を作ります。

なんだか、とっても、もやしが食べたい。

最近すっかり定番のレンコン甘辛煮と雪菜の醤油炒め、に加えてもやしはレンチンしてナムル風の味付けに。
たまにすっごく食べたくなるんだよね。

昨夜はなかなか大きい地震でしたね。
引越してから初めての大きい地震でしたが、大きさよりも長いことが不安を煽ってくる。
お風呂に入って、お水と光源を確保して、家の中の被害状況を確認して……とtwitter上に流れてくる地元(福島)の友人の行動が早い早い。
私はそれを見て、安心してぐっすり寝ました。
東日本大震災のときもtwitterとmixiが落ちずにいてくれたから、安心できた。
で、翌朝なぜか実家から安否確認のメールがきた。

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