食べるためっていうのはもちろん。
でも半分はタッパを埋め尽くすために作ってんのさ。
常備菜ってやつはよ。
アシア
どうも、ゆるめのミニマリスト＆へっぽこSEのアシアです。
お昼は不味くなければ、飽きるまで同じものを食べてても構わない。
そんな心のズボラにあわせて今週も常備菜を作ります。
土日にかけて遊んでからの買出しだったので、少なめです。
キュウリが高くて、夏の終わりを感じてる。
茄子は安かったから焼き茄子に。
今回はニンニクと生姜をたっぷり入れた。
オクラも２ネット茹でて、醤油と、頂き物のカツオの万能オイルで味付け。
まぁ、鰹節みたいなもんだし、きっと合うはず。
ご立派なズッキーニを手に入れたので、ソテーして、ニンニクごま油と塩をあえた。
これだけだと１週間もたないだろうなぁ。
今週はちょっと外食を多めにしちゃおうかな？