食べるためっていうのはもちろん。
でも半分はタッパを埋め尽くすために作ってんのさ。
常備菜ってやつはよ。
アシア
どうも、ゆるめのミニマリスト＆へっぽこSEのアシアです。
お昼は不味くなければ、飽きるまで同じものを食べてても構わない。
そんな心のズボラにあわせて今週も常備菜を作ります。
今週からいよいよ週１で九州出張、始まります。
なので冷蔵は控えめに、冷凍は盛りだくさん作っていく。
長芋が安かったので、出汁と醤油でつけておく。
簡単にお腹が満たされる煮卵も。
煮卵があると馬刺し食べたくなるからキケンでもある。
最近そういえば全然パスタ食べてないな、と気づいたのでパスタ用にミートソース。
玉ねぎが高くてビックリしたわ。
物価高騰、受け入れられない。
これとは別に、先週補充した豚汁セット用に白米を３合炊いて、会社のランチ用に鶏の炊き込みご飯も３合炊いた。
具材が多すぎて米が見えない！
炊飯器を持たないミニマリストなので、フライパンでえっちらおっちら炊いたよ。
汗だくです。
炊飯器はスイッチ１つでキレイにお米を炊く、エライなぁ…。
いや、それでも私は持たないけど。
ちょっと葉物が不足しているけれど、出張や、それに伴い出社ペースも変則的で読めないので、いっそ葉物は惣菜でなんとかします。
東京下町は惣菜が豊富で嬉しい。
東京は、人間関係が希薄で、サイコーだ！