食べるためっていうのはもちろん。
でも半分はタッパを埋め尽くすために作ってんのさ。
常備菜ってやつはよ。
アシア
どうも、ゆるめのミニマリスト＆へっぽこSEのアシアです。
お昼は不味くなければ、飽きるまで同じものを食べてても構わない。
そんな心のズボラにあわせて今週も常備菜を作ります。
２日前のおかずは、もやしがちょこっと残っているだけ。
なので追加で作りました。
茶色いな。
カブは１束３個だったので、半分は酢漬けに。
もう半分は豚バラ大根に投入。
レンコンは甘辛煮。食べられる皮は食べる派なので、見た目はエグい。気にしない。
サツマイモは甘めに煮込み。食べられる皮は食べる派ですってば。
サツマイモはまだ半分以上あるので、輪切りにして冷凍中。
なくなったらまた煮込むんだ～