今週の常備菜@2022年12月3週目

食べるためっていうのはもちろん、タッパを埋め尽くすために作ってんのさ、常備菜ってやつはよ。

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アシア


どうも、ゆるめのミニマリスト&へっぽこSEのアシアです。
お昼は不味くなければ、飽きるまで同じものを食べてても構わない。
そんな心のズボラにあわせて今週も常備菜を作ります。

今週もほうれん草が安かったので胡麻和え。
最近ゴリゴリとゴマをすってる気がする。

久し振りにカブが安かったので漬けておく。
葉っぱは細かく刻んでベーコンと炒めて、炊いた白米に混ぜこんで冷凍へ。

キャベツはコールスロー風サラダに。
大玉1個買って、芯の処理をしているときにうっかり指に包丁が…。
最近包丁の持ち手にぐらつきも感じるし、研いでもそこまで切れ味あがらないし、買い替えよう。
上京する際、母親から懸賞で当選したものをもらった記憶があるんですが、ネットで見ると評判悪いわ…。

というわけで、サクサクとポチる。
Amazonだと謎に配送まで数週間かかるらしいので、楽天市場で。


あとシャープナーも。
こっちは遅くなっても構わないので、お安いしギフトコードやポイントが貯まってるAmazonで。

切れ味良すぎてさらに指を切らないかちょっと心配ですが、料理中の怪我には気をつけましょうね…。

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