食べるためっていうのはもちろん。
でも半分はタッパを埋め尽くすために作ってんのさ。
常備菜ってやつはよ。
アシア
どうも、ゆるめのミニマリスト＆へっぽこSEのアシアです。
お昼は不味くなければ、飽きるまで同じものを食べてても構わない。
そんな心のズボラにあわせて今週も常備菜を作ります。
常備菜が云々より、もう４月なのかってことにビックリするね。
まぁ、春が来ても豚汁セットはまだまだ続きますよ。
なんか大量にできて９セットになりました。
そして玉コンニャクはちょっとブームが落ち着いてきたので１袋分。
ブロッコリーが鬼安だったので、１束を３回分にわけて、醤油と鶏ガラでも振っておきます。
あとは食べる前に片栗粉をまぶして多めの油で炒めればオッケーブロッコリーでしょ。
ナスは相変わらず焼きナスに。
きっとこれも秒で消える。
そして春っぽさも欲しくて、菜の花は茹でてワサビと和えておく。
食べる前にマヨネーズを追加予定。
もうひとつ春っぽさに青梗菜花をマヨと和える。
これで家のマヨ缶がなくなりました。
ツナ缶って備えておくわりに使わなくて持て余すんだよなー
多分、缶という形状が問題な気もするので、パウチタイプが欲しいんだけど、近所で売ってないんだよね。
なんか今週は比較的、緑の要素が多い気がする！
もう少ししたらベビーコーンも出てくるだろうし、色鮮やかになるね！