今週の常備菜@2022年1月4週目

食べるためっていうのはもちろん、タッパを埋め尽くすために作ってんのさ、常備菜ってやつはよ。

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アシア


どうも、ゆるめのミニマリスト&へっぽこSEのアシアです。
お昼は不味くなければ、飽きるまで同じものを食べてても構わない。
そんな心のズボラにあわせて今週も常備菜を作ります。

相変わらずタッパがないシリーズ。

カブは漬けて、葉っぱは湯がいてワサビで和えておく。食べるときにマヨを加える。
長芋は1食ずつの長さに切って、皮をむいて、出汁と醤油につけておく。
そして豚汁セット6食分。

土日に泊りがけで友人宅に遊びに行って、帰りもショッピングと飲みに行った。
にも関わらず、帰りにスーパーに寄って買い出しして作ったので、めちゃんこ偉い。

豚汁はお米もぶち込んで雑炊にもできるので万能。
七味がなくて、福島アンテナショップで手に入れた小田原屋さんの食べるオリーブオイルをかけたら、びっくりするぐらい美味しかった。
アンテナショップなら450円くらいだったので、今度また日本橋に行ったら絶対買おう。

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