今週の常備菜@2021年9月2週目

食べるためっていうのはもちろん、タッパを埋め尽くすために作ってんのさ、常備菜ってやつはよ。

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アシア


どうも、ゆるめのミニマリスト&へっぽこSEのアシアです。
お昼は不味くなければ、飽きるまで同じものを食べてても構わない。
そんな心のズボラにあわせて今週も常備菜を作ります。

卵の穴あけ器、買っちゃいました。
100円だけどさ、ミニマリストとしてはなくてもいけると思ってた。
なめてた。
なめてたわー、全然違うわ。
今回はキレイに丸くなりました。
ちょっと黄身がほぼ生な卵もありましたが、そこはそれ。
そんなわけでちょっと良い卵と、良い醤油で煮玉子。

セロリが安くて1束で売っていたので、大量に漬けました。
オクラは今回ごま塩醤油漬け。
焼き茄子はいつもどおり生姜醤油漬け。
きゅうりもいつもどおりワサビ漬け。

最近、野菜が全体的に高い気がする。
と思ったら長雨で実際高騰しているんだね。悲しいけど仕方なし。
安い野菜を探すだけ無駄な分、普段と違う野菜が手に入るかも?

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