今週の常備菜@2021年7月2週目

食べるためっていうのはもちろん、タッパを埋め尽くすために作ってんのさ、常備菜ってやつはよ。

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アシア


どうも、ゆるめのミニマリスト&へっぽこSEのアシアです。
お昼は不味くなければ、飽きるまで同じものを食べてても構わない。
そんな心のズボラにあわせて今週も常備菜を作ります。

ベビーコーンが恋しいなぁ…。
と思いつつ、ナスが安かったので味噌炒めにしました。
きゅうりもどんどん値が下がってくるのでワサビ漬けに。
タケノコが一向に値下げしないことが気になりつつ、常備菜作りにはありがたい。

ちょっと仕事の関係で毎日出社&残業続きなので、この量では心許ない。
が、夏は痛みも早いから、これくらいで。
正直、仕事で疲れているなら多少はお惣菜という癒やしの道も必要ですし。

そういえば、最近買った半熟煮玉子がツマミ&小腹満たしにちょうど良かった。
6個パックでまとめて作ってみようかな。
ま、来週ですね。

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