食べるためっていうのはもちろん。
でも半分はタッパを埋め尽くすために作ってんのさ。
常備菜ってやつはよ。
アシア
どうも、ゆるめのミニマリスト＆へっぽこSEのアシアです。
お昼は不味くなければ、飽きるまで同じものを食べてても構わない。
そんな心のズボラにあわせて今週も常備菜を作ります。
ブロッコリーのスティックセニョールは、ペペロンチーノな味付けにしておく。
先週のアレッタは、湯通ししてからでも歯ごたえがしっかりで美味しかったけど、ちょっと苦かった。
味はスティックセニョールの方が好きだなぁ。
ミニ白菜、ぶなしめじ、パプリカは、ベーコンといっしょに炒めて、煮込んで、トロミをつけておく。
そのまま食べてもいいし、スープに変化もさせたい。
ミニ白菜２個使っているので、３タッパになった。
先週に引き続き、自分の料理というか、最近買える野菜の偏りっぷりに飽きてきている。
外食やお惣菜を積極的に使っていきたい。
豚汁セットもあるし、肉のハナマサのトンテキも冷凍保存してあるしね。