今週の常備菜@2021年4月3週目

食べるためっていうのはもちろん、タッパを埋め尽くすために作ってんのさ、常備菜ってやつはよ。

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アシア


どうも、ゆるめのミニマリスト&へっぽこSEのアシアです。
お昼は不味くなければ、飽きるまで同じものを食べてても構わない。
そんな心のズボラにあわせて今週も常備菜を作ります。

先週のセロリ&タケノコ祭り、タケノコはなんとか食べきったけどセロリはまだ残っているし、ちょっとやる気ないモードで少なめです。

ちょっぴり飽きてきたターサイ、そんなときに限って安売りしていたので今週は鰹節で和えました。
カブは大量に漬け込んだ。
葉っぱはあんまり好きじゃないけど、捨てるのはモッタイナイんだよな~。
そんなわけで3つに分割して、1つはターサイと一緒に炒めて、1つはナス味噌炒めに混ぜて、1つは晩酌リゾットに混ぜました。
味が濃いものに混ぜれば気にせず食べれる大作戦。

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