どうも、ゆるめのミニマリスト＆へっぽこSEのアシアです。
今日の話は…
アシア
火傷を負って、ミルクパンを手放して安全に珈琲を淹れたい民の話。
とりあえず、「ミルクパンでお茶を淹れる」は避ける方向での調整は変わってません。
が、ミルクパンを手放せそうにない。
直火OKなボウルとグラタン皿があっても、煮込みやオーブンは良いけど、炒め物が無理だ。
グラタン皿で挑戦しましたが、ちょっと焦げ付いてしまいました。
なので、調理器具としてのミルクパンはいるわ～
小さなコンロでも使える14cmで、焦げ付きにくいフッ素加工で、少し高さがあるもの。
意外とぴったりなものが少なくてビックリしつつ、なんとか見つけることができました。
というわけで、今回はミルクパンを 1 IN 1 OUT！
思った以上に同じサイズでビックリしました！
あと並べると古い方の汚れぇ…。
同じ直径！ 同じ高さ！
で、我が家の調理道具・食器はこんな感じ。
- 調理道具
- グリル鍋の加熱パーツ（要は卓上コンロ）
- ニトリのTORERU 26cm 深型フライパン
- ニトリのTORERU 20cm フライパン
- ミルクパン
- 26cm蓋
- 100均のボウルとザル
- 直火OKな食器
- 4th-marketの手付きボウル『オルノ』×２
- 4th-marketのグラタン皿×２
- 食器（食べ物）
- 皿 大・中・小 それぞれ２
- 小鉢×２
- 豆皿×２
- スレートプレート×１
- 食器（飲み物）
- ぐい呑×２
- マグカップ×２
- ビアグラス×２
- 熊澤酒造さんのオクフェス用ビアグラス×３
独り暮らしのミニマリストにしてはかなり多い方なのかな。
ただ、自炊を割とする＆宿泊客歓迎＆食に比重を置くタイプで、全部使ってます。
先日、「持ってる食器はどれもオシャレ」って友人に褒められちゃった！(〃∀〃)
ただでさえ多いのに、お湯を沸かす道具を追加する形になってしまいます。
が、これ以上の火傷を避けつつ自炊を続けるには致し方ない。
その代わり、ずっとキッチンに出していても良いと思えるものを手に入れたい。
手に入れられるかな～
いよいよ、旅立ちまで！もう少しです！
