どうも、ゆるめのミニマリストで洋菓子よりは和菓子派のアシアです。
アシア
近所でようやく美味しい&上生菓子を扱う和菓子屋さんを見つけました!
折角なら季節を味わうために定期的に通いたい、けど行き過ぎも良くない。
ので、記録をつけることにしました。なんでも管理するのが好きー!
というわけで今回の和菓子!
鹿の子と上生菓子(秋草)
買って食べたことは一度もなかったのですが、なんとなーく「鹿の子って夏のイメージあるな」と思って買っちゃった。
後で調べたら、確かに夏の季語なんですね。
上生菓子はいつも3、4品並んでいるのですが、今回は『秋草』をチョイスしてお菓子2つで季節跨ぎ。
割ったら中はギッシリ、周囲の豆はホクホクしてて美味しかった!
次は10月かー…ちゃんと記録つけて管理できるなら隔週とかにしたいかも。