食べるためっていうのはもちろん。
でも半分はタッパを埋め尽くすために作ってんのさ。
常備菜ってやつはよ。
アシア
どうも、ゆるめのミニマリスト＆へっぽこSEのアシアです。
お昼は不味くなければ、飽きるまで同じものを食べてても構わない。
そんな心のズボラにあわせて今週も常備菜を作ります。
ズッキーニは２色刻んで、湯通しして、ナムル風に。
最近すっかりズッキーニがご立派で、嬉しい限り。
えんどう豆も湯通しして、胡麻和え。
最近やたらと豆が食べたい。
久し振りのブロッコリースティックセニョールは、ベーコンと一緒にペペロンチーノ炒め。
なんか見かけると買ってしまうのよね。
そして煮玉子。
ネギの青い部分も一緒にいれて、風味付け。
１個は煮玉子になることもなく、ランチのチャーハンと化した。
今週も九州に出張してるので、これくらいで調度良いはず。