食べるためっていうのはもちろん。
でも半分はタッパを埋め尽くすために作ってんのさ。
常備菜ってやつはよ。
アシア
どうも、ゆるめのミニマリスト＆へっぽこSEのアシアです。
お昼は不味くなければ、飽きるまで同じものを食べてても構わない。
そんな心のズボラにあわせて今週も常備菜を作ります。
肩、もげる。
豚肉、人参、しいたけ、えのき、ぶなしめじ、キャベツのキノコモリモリ豚汁セット７袋は冷凍庫へ。
在宅時は本気で豚汁雑炊しか食べてないわぁ。
ズッキーニは今週も１本ソテーしてマリネっとく。
小田原屋さんのごま油、マジで万能ですよ。
キュウリはいつも通りにワサビ漬け。
ようやく大きめで実の詰まったキュウリが出てきて嬉しい。
永久に焼き茄子食べてる気がしたので、茄子は味噌炒め。
クッタクタに炒めてやった。
オクラは最近フィーバーし過ぎたので、反省して１ネット。
オニオンスライスを焦げ焦げにして出汁と醤油でつけておく。
ピーマンの肉詰めはこれから焼く。
今回は種がだいぶ余ってしまい、必死にピーマンに押し込めた。
ピーマンが余るよりは良いけど、パンパンになった！
いよいよお盆も過ぎて、夏の終わりが見えてきた感じ。
もう35度超えるとかいう非生存世界はゴメンである。