食べるためっていうのはもちろん。
でも半分はタッパを埋め尽くすために作ってんのさ。
常備菜ってやつはよ。
アシア
どうも、ゆるめのミニマリスト＆へっぽこSEのアシアです。
お昼は不味くなければ、飽きるまで同じものを食べてても構わない。
そんな心のズボラにあわせて今週も常備菜を作ります。
木曜から日曜まで、予定ぎっしりだった。
月曜にPM半休もとっていたので、そこで買出し＆作る。
なんてエライんだ（自己肯定強め）。
雨続きだった夏と反比例して、今年は冬野菜が大豊作らしいね。
ご立派なカブが４個で売っていたので、２個はいつもどおり漬けた。
２個は太めの千切りにしてツナと鶏ガラとごま油で和えた。
キャベツは半玉で買って、ざく切りして中華風に。
レンチンすると無限に食べられる。
そして冷凍シリーズ。
豚汁７セットに、トマトソース５セット。
どちらにもカブの葉っぱを大量投入！
我に返ると、冷蔵庫にはキャベツとカブしかないな。
ちょっと寂しいな。
あ、鶏むね肉を一口大に切って調味料で揉み込んだものが２セットあるかな。
どっちにしろ冷蔵庫の中が全体的に白っぽい。
雪景色かな？？