今週の常備菜は作れず＠2024年2月4週目

週末に、翌週の副菜を作り貯めすること、はや幾年。
ふと「これも記録に残そう」と思い立ったのが、2020年9月。

みにましあ

 

https://minimashia.net/mini2020906

2020.09.06

今週の常備菜＠2020年9月1週目

今週も埋まりました。会社ランチ用はあとでプチトマトでも同封します。オレンジ系野菜ジュースが余ってるので肉煮た鳥トロ肉（肩）が安かったので、軽く焼き目をつけて、余ってた野菜ジュースとお醤油で煮詰めました。鳥トロ肉は皮付きで脂がたっぷり出てきたので、これはヨケておきます。お肉はそのままオカズとして食べても良し。パンに挟んでも良し。ややパサツクので、バターロールに挟んで焼くと調度良い。夏も終わりかとしんみりしてたら茄子が安かった夏の常備菜の鉄板、肉味噌炒め。脂っこいのは嫌いなので、お肉は鳥の胸ミン...

それからなんだかんだと、１回もサボらずにやってた。
台風が来ると分かれば、金曜の仕事上がりに買出しをしたし。
土日に友人と遊んでも、帰り道には買出しをした。

「あそこでアレを買って、次にあっちでコレを買って～」って考えながら行動に移す、それがストレス発散になってたからな。
仕事は思うようにいかないことも多いので、週末の小さな独りプロジェクトって感じです。

ここにきて、遂に、中断！！！！

まぁ、しゃーない。
金曜日に新型コロナの陽性が出てしまって、「週明けまでお家に居てね」ってお医者様に言われてしまったし。
５類に移行して、そんな義務はないんだろう。
けど、対応してくれたお医者様への感謝と、私のせいで人に感染させたくはない気持ち。

初のサボりに腐らず、復活したらまた作っていくとしますか。