今週の常備菜@2025年10月4週

食べるためっていうのはもちろん。
でも半分はタッパを埋め尽くすために作ってんのさ。
常備菜ってやつはよ。

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アシア


どうも、ゆるめのミニマリスト&へっぽこSEのアシアです。
お昼は不味くなければ、飽きるまで同じものを食べてても構わない。
そんな心のズボラにあわせて今週も常備菜を作ります。

ちょっと高いけどズッキーニが食べたくて、ピクルスにした。

ご立派ないんげん豆が売っていたので、胡麻和えに。
タッパだとゴマが剥がれちゃうので、今回はポリ袋にしてみた。
混ぜやすいけど、出すときはどうかな?

そして豚こま、ナス、ピーマン、しいたけで味噌炒め。
豆板醤、生姜、鶏ガラ、オイスターソース、醤油、酒、みりん、砂糖、味噌、今回はなにも入れ忘れなかった!


今回はこれだけ。
今週は会社のイベントがあるので、2回は出社するし。
家で夕飯食べるのは3回だけになりそうだから、少ないくらいでちょうど良いだろう。

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